› パティシエ日記 › 2009年06月16日

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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2009年06月16日

ミルティーユ♪

昨日、仕込んだ新作スイーツ

本日から、お目見えです♪


ブルーベリーを贅沢に使った
ミルティーユです!
素焼きのポット入り 350円




このケーキはチーズケーキではないんです!!

ブルーベリーの味を、しっかり出したいと思ったので、チーズケーキに
しませんでした~face01

中身は、ブルーベリーのシロップを染ませたスポンジにブルーベリームースface03
その上に、ホワイトチョコレートのムース!
生クリームを絞った上に、ブルーベリーを敷き詰めました♪


夏季限定スイーツなので、お早めに・・・・


よろしくお願いしますface02






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Posted by シュクル at 22:15Comments(4)ケーキ