パティシエ日記

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お中元はお決まりになりましたか？

1番のオススメギフト！
シュクル　エト　フロマージュ、キューブタイプの詰め合わせです。






月刊ライフさんに、取材もしていただいた商品です。
(7月下旬に、群馬の手土産の本が出版されるみたいです。)

まとめて買われるお客様が多いため、早い時間帯に無くなって
しまうことが多いので、1箱からでも、ご予約をしてもらいたいと思っている商品です。

要冷蔵商品で、消費期限が3日間となっております。


今年のお中元は、シュクルエトフロマージュキューブの詰め合わせでは
いかがでしょうか？

よろしくお願いいたします♪




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お中元シーズンですね！

夏っぽいギフトご用意してありますよ～





ひまわりギフト　5個入り　750円

夏の風物詩ギフト　6個入り　1300円です。



よろしくお願いします。

お中元に最適な、焼き菓子詰め合わせ
シュクルエトフロマージュのキューブタイプの詰め合わせは、
追ってアップする予定です






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次男が毎日、音読をしております♪

ウオー　懐かしのスイミー！

僕が子供の頃の教科書に載っていたスイミーと一緒です。





小学校の国語のことは、あまり覚えてないんですが、スイミーだけは
すごく覚えているんです！

スイミー大好きだったからなぁ～♪


皆さんは、子供の頃の思い出の本、物語
なんかありますか～？



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今日の桃は、ウマいっす！

桃は結構当たりはずれがありますが、今日のは、全部当たりです♪





白桃のタルト　320円です。


今日も暑いですね～。

子供と一緒に、プールか海に行きたい・・・・・・・







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6月なのに、この暑さ・・・・・・

ここでお気に入り登場♪





ガ～リガリくぅん　　　ソーダ味♪

うま～♪

またストックしとかなきゃ！  

家の整理をしていたら、懐かしいヤツラが出てきました～♪





モリゾーとキッコロです～

皆さん、愛・地球博行きましたか？

込んでて、あんまり見れなくて、さつきの家も見れなく
そして、モリゾーキッコロにも会えなかった・・・・・

あんまり良い思い出はないんです。

あの時は疲れたな～。


  

本日から登場しました！

白桃のレアチーズです♪

毎年、この時期の定番スイーツですね。





レアチーズの中にも、桃が入っております～！
夏向きに、ちょっと軽めのレアチーズにしてあります♪
税込　320円です。

よろしくお願いします。



そしてそして、桃のタルトも好評です～♪








桃は空気に触れると色が変色するので
ホールのものは、1台しか作っておりません！

朝一のお客様が買われると、無くなってしまいます。
必ず、必要なお客様は、ご予約お願いします。

桃のタルト　320円

桃のタルト5号サイズ　1900円

になります。6号サイズも、お作りできますので、
スタッフにお声掛けください。



桃が、だいぶあま～くなってきました♪

じゅうしいな桃がお待ちしてます♪
  

みなさんクリスタルクララって知ってますか？

そうです！綺麗なお水ですね。


営業の人が回ってきて、是非置かせていただきたいということで、
こちら↓　1週間だけですが、お店に置いてます♪





僕も、お水大好き人間なので、興味がありました。
でも、10年前から、浄水器を入れているので、うちは要らないかな！


クリスタルクララに興味がある方！

今週だけですが、試飲できるので、是非♪


それにしても、毎日暑いですねぇ～！

ガリガリ君買ってこよ♪





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FM群馬の企画！！

声だしていこ～！キャンペーンに応募してたので
今日届きましたよ～





かわいいポスターですよん♪

お店は、有線放送で、FM群馬流せないのですが、
厨房では、毎日流してるのでいいやと思って応募したんです！

そしてオリジナルグッツがこちら↓





ポスターの写真を送ると、オリジナルグッツがもらえるそうなので、
お店に来て、写真撮っちゃってくださいね～！


話が変わりますが、今日は本当に暑かったですねぇ～
昼間、学校の参観日で次男と体育館で、「親子で遊ぼう」という授業でした！
まぁ～汗だくになりましたね

最近、運動不足・・・・・・

運動しなくちゃだよな～













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だんだん白桃がおいしくなってきました♪

初物から、白桃を使っているのですが、
やっぱり美味しいのは、７月からですね！

しかし、今日はいい白桃が買えました！




タルトにしま～す♪

もう少したったら白桃のレアチーズも出す予定です。

よろしくお願いします！




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今日は、夏至！昼間の時間が一番長い日！

そして、父の日ですねぇ～。

ちょこっと、子供たちのサプライズを期待しつつ・・・・・・


仕事が終わり、家に戻っても　「おかえり！」のみ・・・・・

そんな中、かみさんが父の日を促すと、
「父ちゃん帰ってきてから、しようと思ってたの♪」と・・・・

似顔絵を描いてくれるということで、こちら↓




小さい頃から、お絵かきが大好きな優希が書いてくれました♪

似てる？かな・・・・

とってもよく書いてくれました。

いい記念です♪





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久しぶりに、高校の時のバスケ部の仲間と飲みました～♪

仲間の1人が、結婚したということで、お祝い会です！

毎年、正月に集まっていて、仲がいいんですよ。


飲みに行ったのがここ！




高崎駅の西口を少し歩いたとこです。

街中は、何年ぶりだろう・・・・

ビールも食べ物も美味しかったです～♪

















昔と今では、話す内容は、だいぶ変わって、仕事のことや、体のこと・・・・・

歳をとったなぁ～と実感する今日この頃です。





まにー＆ゆーさん　ご結婚おめでとうございます！！

末永く、お幸せに～♪  

今日ローソンでお買い物♪

普段は、105円のツナマヨばっかり買う僕ですが、
たまには、プチ贅沢します♪





焼さけハラミ　168円

贅沢おにぎりです～♪

でも、高いだけあって、さけも美味しいし、
お米がうまいんですよねぇ～






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今年もブルーベリータルトが登場です！





ここで一知識！！

ブルーベリーにたくさん含まれているビタミンEは、
血液の循環をよくし、サラサラにする働きがあるといわれています。
なので、高血圧、動脈硬化に効果があるといわれてます。

ブルーべりーは、みなさんも知っていると思いますが、アントシアニンが豊富に含まれています。
眼精疲労を改善し、視力回復にも効果が期待できます。
そして、アントシアニンは抗酸化作用があり、がん予防にも良いといわれています。


そんな、栄養たっぷりのブルーベリーがてんこ盛りの
ブルーベリータルト！　270円です。

よろしくお願いいたします♪



  

ルタオのドゥーブルフロマージュ食べました～♪

届いた時は、冷凍で来るので、冷蔵庫で５～８時間解凍しなきゃなんです！

ドゥーブルフロマージュとビン・デ・フロマージュです♪





わっぱに入ったチーズケーキ美味しそう♪

早速切り分けます！

こんな感じです！





下はクリームチーズのベイクドタイプ
上はマスカルポーネのレアタイプと書いてありました。

スタッフにも、分けていただきます！

・・・・・・・美味しい・・・・・けど・・・・・・

期待していただけに・・・・



美味しいんです、確かに・・・


ビン・デ・フロマージュは、半分食べると、飽きてしまいます・・・
なんかソースがあればいいぁと思いました。


味覚は人それぞれなので、是非１回は食べてみてください。

勉強しました！





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お取り寄せスイーツの大人気！

ルタオのドゥーブルフロマージュをお取り寄せ♪





芸能人も、評価が高いスイーツを食べたことがなかったので

勉強のため、とって見ました！



感想は後ほど・・・・・








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昨日、仕込んだ新作スイーツ

本日から、お目見えです♪


ブルーベリーを贅沢に使った
ミルティーユです！
素焼きのポット入り　350円



このケーキはチーズケーキではないんです！！

ブルーベリーの味を、しっかり出したいと思ったので、チーズケーキに
しませんでした～。

中身は、ブルーベリーのシロップを染ませたスポンジにブルーベリームース
その上に、ホワイトチョコレートのムース！
生クリームを絞った上に、ブルーベリーを敷き詰めました♪


夏季限定スイーツなので、お早めに・・・・


よろしくお願いします







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今日からの新作スイーツ登場です！





パイナップルのレアチーズです！

スティッチのカップ入り　380円です。


パイナップルのレアチーズの中にも、炒めたパイナップルが入っています～

これからも、夏っぽいスイーツが続々登場しますよ～！



あと、毎年お願いしている、赤城の茂木ブルーベリー農園さんから
今年、初のブルーベリーが到着しました





ブルーベリーのスイーツもお出ししていこうと思っていますので
よろしくお願いします～。



  

ヤフートピックスにも、出ていたんですが、ギモーブのブームが
くるかも・・・・なんて書いてありました！

卵アレルギーの人にも安心して食べられるし、
昔のマシュマロって感じじゃなくなってきてますしね！

そんなことでうちのギモーブ紹介したいです！





可愛い袋詰め　　1袋　150円です(税込み)

今、カシス、マンゴー、いちご、パッション味をご用意してます。

また、新しい味のギモーブを出していこうと思ってますので
どうぞよろしくお願いします♪





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今日もザ・クイズショウ！見ました♪

皆さん見てますか？
結構はまって見てます・・・・。

話は変わりますが、この間、ブックマンズアカデミーで
この本買って来ました！




前に、幸せのレシピ(ララスイーツ)で紹介してて、ディズニー好きの僕は
絶対買わなきゃと思っていた本なんです！


まぁ～泣ける！
かみさんに、音読してもらい、家族揃って号泣しました。

泣く事って、ストレス発散できて、いい事なんですよね♪

僕からも、オススメの1冊です♪