› パティシエ日記 › 2010年07月
グンブロ広告
ビジネスライセンス料 3,000円/月
飲食関連事業用 ライセンス 毎日1セット広告 1,600円/月
お問い合わせは、 info@gunmawen.net本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。2010年07月11日
スティッチのマンゴープリン♪
本日より登場してます、スティッチのマンゴープリンのご紹介☆
マンゴーを贅沢に使用した夏にピッタリをプリンになっておりますぅ〜♪
このカップもカワイイしょ☆
価格は380円です。
よろしくお願いします☆
マンゴーを贅沢に使用した夏にピッタリをプリンになっておりますぅ〜♪
このカップもカワイイしょ☆
価格は380円です。
よろしくお願いします☆
2010年07月11日
踊る大捜査線3が見たい!!
今日は(もう昨日かっ)子供たちが子ども会の
キャンプに行っていて、なんか寂しいです★
で、テレビなんか付けたら、踊る大捜査線がテレビで
やっているじゃないですか!
(↑↑↑↑昔の画像)
はい、最後まで見ちゃいました。
もう5回目ぐらいかな これ見るの。
でも面白い♪
ますます3が見に行きたくなりました☆
告白、踊る3、トイストーリー3・・・・・・
まずはどれ見ようかな。。。
キャンプに行っていて、なんか寂しいです★
で、テレビなんか付けたら、踊る大捜査線がテレビで
やっているじゃないですか!
(↑↑↑↑昔の画像)
はい、最後まで見ちゃいました。
もう5回目ぐらいかな これ見るの。
でも面白い♪
ますます3が見に行きたくなりました☆
告白、踊る3、トイストーリー3・・・・・・
まずはどれ見ようかな。。。
2010年07月08日
大黒屋☆
もう2週間ぐらい前になるのですが
大黒屋といううどんやさんに行ってきました!
僕の修行時代のマスターがココのうどんは旨いって
言ってたので、それを思い出しふらっと夫婦で
ランチに行きました♪
お店には席がないほどいっぱいのお客さん
そして次から次へとお客さんが入ってきます。
そしてこちらがうどん!
麺の太さがバラバラで手打ち感が伝わってきます。
うどんのめんつゆには天かすが入っていて
すごく美味しいつゆです♪
そしてトッピングにカキアゲもね☆
うどん、めんつゆともに美味しかったのですが
接客が非常に雑な感じだったのでもったいないなぁ〜って
思いました。
今度はどこにいこうかなぁ〜☆
大黒屋といううどんやさんに行ってきました!
僕の修行時代のマスターがココのうどんは旨いって
言ってたので、それを思い出しふらっと夫婦で
ランチに行きました♪
お店には席がないほどいっぱいのお客さん
そして次から次へとお客さんが入ってきます。
そしてこちらがうどん!
麺の太さがバラバラで手打ち感が伝わってきます。
うどんのめんつゆには天かすが入っていて
すごく美味しいつゆです♪
そしてトッピングにカキアゲもね☆
うどん、めんつゆともに美味しかったのですが
接客が非常に雑な感じだったのでもったいないなぁ〜って
思いました。
今度はどこにいこうかなぁ〜☆
2010年07月07日
夏休みのお知らせ☆
もうすぐ子供たちの夏休みが始まりますね!
誠に勝手ではありますが、シュクル エト フロマージュも
9月に長めの夏休みを頂くことにしました。
9月8日~9月15日まで
夏休みを頂きます。
お店始まってから長くて4連休でしたが、今回は8日間も
頂くことになりますが、ご容赦ください。
実はこの8日間は、アメリカのフロリダ州、オーランドに
行ってこようと思っております。
お店を始めて3年、サービス業ということもあり、
土、日曜日も仕事が当たり前で、お店の定休日は
子供たちは小学校です。
自分たちの休みと子供たちの休みが
完全にずれてしまっているため、なかなか
旅行などいけないのが現実です★
子供が幼稚園時代は、自分たちの予定にあわせて
休ませていましたが、小学校に行き始めると、
勉強、友達、などなどなかなか休みづらくなってきています。
今長男が4年生で、来年になると、鼓笛や修学旅行、
そして勉強もだんだん難しくなり、もっと今より
休みづらくなります。
そしてなにより、親離れが進む時期になってきちゃうし・・・★
(5・6年生はもちろん、中学校に行くと部活やらなにやら
思春期真っ只中になっちゃいますしね。)
実はアメリカのフロリダ州のオーランドは新婚旅行で
行った場所でもあるんです。
行った場所はもちろんウォルトディズニーワールドと
ユニバーサルスタジオフロリダです♪
夫婦2人して感動の嵐で、
『絶対死ぬまでにもう1度来ようね!』って
『今度行くときは子供も一緒に行きたいね♪』
って自分たちの夢に決めてました。
あれからちょうど10年、前回も9月でした。
今回は、もう行けるラストチャンスかもって思い
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、お休みに
させていただくことにしました。
9月8日~15日までの誕生日の方で
当店でバースディケーキをご予約を予定していた
お客様には申し訳ない気持ちでいっぱいですが
ご了承いただけたらと思っております。
誠に勝手ではありますが、シュクル エト フロマージュも
9月に長めの夏休みを頂くことにしました。
9月8日~9月15日まで
夏休みを頂きます。
お店始まってから長くて4連休でしたが、今回は8日間も
頂くことになりますが、ご容赦ください。
実はこの8日間は、アメリカのフロリダ州、オーランドに
行ってこようと思っております。
お店を始めて3年、サービス業ということもあり、
土、日曜日も仕事が当たり前で、お店の定休日は
子供たちは小学校です。
自分たちの休みと子供たちの休みが
完全にずれてしまっているため、なかなか
旅行などいけないのが現実です★
子供が幼稚園時代は、自分たちの予定にあわせて
休ませていましたが、小学校に行き始めると、
勉強、友達、などなどなかなか休みづらくなってきています。
今長男が4年生で、来年になると、鼓笛や修学旅行、
そして勉強もだんだん難しくなり、もっと今より
休みづらくなります。
そしてなにより、親離れが進む時期になってきちゃうし・・・★
(5・6年生はもちろん、中学校に行くと部活やらなにやら
思春期真っ只中になっちゃいますしね。)
実はアメリカのフロリダ州のオーランドは新婚旅行で
行った場所でもあるんです。
行った場所はもちろんウォルトディズニーワールドと
ユニバーサルスタジオフロリダです♪
夫婦2人して感動の嵐で、
『絶対死ぬまでにもう1度来ようね!』って
『今度行くときは子供も一緒に行きたいね♪』
って自分たちの夢に決めてました。
あれからちょうど10年、前回も9月でした。
今回は、もう行けるラストチャンスかもって思い
お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、お休みに
させていただくことにしました。
9月8日~15日までの誕生日の方で
当店でバースディケーキをご予約を予定していた
お客様には申し訳ない気持ちでいっぱいですが
ご了承いただけたらと思っております。
2010年07月06日
エキゾチック・ココ☆
また今年の新作スイーツが完成しました♪
エキゾチック・ココ 350円
見た目、涼しそうでいいでしょ♪
では中身の説明しますね☆
器のブルーグラスに入っているのは、下から
ココナッツジュレ、エキゾチックジュレ、ブルージュレの3層に
なっています。
まずはココナッツジュレ☆
ココナッツのピューレとココナッツの粉末、そして
コクを出すために生クリームと牛乳を足して
作ったジュレになります。
味のメリハリを出すために、しっかりとした
ココナッツの香りが楽しめます♪
そしてエキゾチックジュレ。
パッションフルーツとマンゴーのピューレを
バランスよくミックスした常夏の味です。
中にナタデ・ココが隠れてます♪
そしてブルージュレ。
見た目も涼しい青のジュレは、
ブルーキュラソーというリキュールで
作りました。
味は柑橘系のお酒です。
(アルコールは飛んでます。)
この暑い夏にピッタリのジュレ☆
是非!!
よろしくお願いいたします!
エキゾチック・ココ 350円
見た目、涼しそうでいいでしょ♪
では中身の説明しますね☆
器のブルーグラスに入っているのは、下から
ココナッツジュレ、エキゾチックジュレ、ブルージュレの3層に
なっています。
まずはココナッツジュレ☆
ココナッツのピューレとココナッツの粉末、そして
コクを出すために生クリームと牛乳を足して
作ったジュレになります。
味のメリハリを出すために、しっかりとした
ココナッツの香りが楽しめます♪
そしてエキゾチックジュレ。
パッションフルーツとマンゴーのピューレを
バランスよくミックスした常夏の味です。
中にナタデ・ココが隠れてます♪
そしてブルージュレ。
見た目も涼しい青のジュレは、
ブルーキュラソーというリキュールで
作りました。
味は柑橘系のお酒です。
(アルコールは飛んでます。)
この暑い夏にピッタリのジュレ☆
是非!!
よろしくお願いいたします!
2010年07月05日
We are SMAP!
We are SMAP!
これを飲むとSMAPになれます。
えいっ♪
ごくごくごく・・・・。
鏡を見ると
いつものメタボシェフ★
はい、これを飲んでもSMAPにはなれません!
今日、お店の買い物をしていたら
このドリンクが目に入ってきたので思わず買っちゃいました♪
We are SMAPって書いてあるぐらいだから
SMAPと関係あるのかなぁ~と思ってググッてみました☆
アサヒからSMAPとコラボしたスポーツ飲料みたいです。
前にもコラボしたことがあったみたい。
7月21日にNEWアルバム『We are SMAP!』が発売!
そして7月31日から5大都市ドームツアーがあるんだって。
限定1000万本!!
限定って言葉に弱い僕なのです・・・・・★
詳細に7月6日発売って書いてあった。
これって最先端じゃね♪
味は、ほぼアクエリアスでした。。。
おしまいっ♪
これを飲むとSMAPになれます。
えいっ♪
ごくごくごく・・・・。
鏡を見ると
いつものメタボシェフ★
はい、これを飲んでもSMAPにはなれません!
今日、お店の買い物をしていたら
このドリンクが目に入ってきたので思わず買っちゃいました♪
We are SMAPって書いてあるぐらいだから
SMAPと関係あるのかなぁ~と思ってググッてみました☆
アサヒからSMAPとコラボしたスポーツ飲料みたいです。
前にもコラボしたことがあったみたい。
7月21日にNEWアルバム『We are SMAP!』が発売!
そして7月31日から5大都市ドームツアーがあるんだって。
限定1000万本!!
限定って言葉に弱い僕なのです・・・・・★
詳細に7月6日発売って書いてあった。
これって最先端じゃね♪
味は、ほぼアクエリアスでした。。。
おしまいっ♪
2010年07月03日
甘~い桃♪
暑さが続く7月ですが、美味しいフルーツも
どんどん出回ってます♪
桃もだんだん甘さが増して、美味しくなってますよぉ~☆
今日は桃を使ったスイーツご紹介
こちらは毎年恒例の、白桃のタルトのホールケーキです。
サクサクのタルトにチョコレートを塗り、桃のシロップを
染み込ませたスポンジの上にたっぷりのカスタードクリーム。
周りを生クリームで絞り、中央にはこれでもかっっていうぐらい
甘~い桃をどっさりのせたケーキになります。
白桃のタルト 5号・・・1900円
6号・・・2400円
プチガトーもご用意してます。
こちらは320円です☆
そしてシュクルエトフロマージュといえば
チーズケーキということで、桃のレアチーズも
本日からお出ししてますよ~。
白桃のレアチーズ・・・320円
口解けのいい生地を底に敷いて、軽いレアチーズムースに
仕上げました。中にも桃がゴロゴロっと入ってます♪
桃好きな方には是非食べてもらいたい
スイーツです♪
よろしくお願いします☆
どんどん出回ってます♪
桃もだんだん甘さが増して、美味しくなってますよぉ~☆
今日は桃を使ったスイーツご紹介
こちらは毎年恒例の、白桃のタルトのホールケーキです。
サクサクのタルトにチョコレートを塗り、桃のシロップを
染み込ませたスポンジの上にたっぷりのカスタードクリーム。
周りを生クリームで絞り、中央にはこれでもかっっていうぐらい
甘~い桃をどっさりのせたケーキになります。
白桃のタルト 5号・・・1900円
6号・・・2400円
プチガトーもご用意してます。
こちらは320円です☆
そしてシュクルエトフロマージュといえば
チーズケーキということで、桃のレアチーズも
本日からお出ししてますよ~。
白桃のレアチーズ・・・320円
口解けのいい生地を底に敷いて、軽いレアチーズムースに
仕上げました。中にも桃がゴロゴロっと入ってます♪
桃好きな方には是非食べてもらいたい
スイーツです♪
よろしくお願いします☆
2010年07月02日
懐かしい人たちが・・・。
最近、懐かしい人たちがお店に顔を出してくれてます♪
ここ1週間では、中学の同級生が2人(2人とも14年ぶりぐらいかな)、
今日は、僕が修行時代に一緒に働いてた子(10年ぶりぐらい)が
買いに来てくれたり☆
いや~ありがたいし懐かしい♪
一緒に働いていた子は、子供が5人もいるって。
ああっ
もうお中元の時期だ。
早く行かなきゃ☆
ここ1週間では、中学の同級生が2人(2人とも14年ぶりぐらいかな)、
今日は、僕が修行時代に一緒に働いてた子(10年ぶりぐらい)が
買いに来てくれたり☆
いや~ありがたいし懐かしい♪
一緒に働いていた子は、子供が5人もいるって。
ああっ
もうお中元の時期だ。
早く行かなきゃ☆