› パティシエ日記 › 2011年06月

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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2011年06月29日

お墓参り。

明日6月30日は僕の母親の命日なのでお墓参りに行ってきました。

今日はいい日でよかった♪ちょっと暑すぎだったけど★

藤岡にお墓があるんですけど、お墓にいく途中にミヤマクワガタやトノサマバッタなどと遭遇( ̄□ ̄;)!!

携帯を車に忘れて写真におさえられなくて残念でしたが、もうすっかり夏な感じになってますよね

九州は梅雨明けなんて言ってるし、このまま夏に突入しちゃうのかな



あしたで6月が終わり一年の半分が終わりますね!

なんか早いなぁ〜







  


Posted by シュクル at 23:25Comments(0)プライベート

2011年06月27日

国産イチゴ☆

シュクル エト フロマージュでは1年を通して
国産イチゴを使用しています。

去年は猛暑で夏イチゴがあまり取れなくて、
値段もかなり上がってしまいましたase01

今年はどうなるかわかりませんが、ロスが出ないように
イチゴの発注をかけるように勤めていますので、
イチゴを使用しているデコレーションケーキなどは
お早めに注文していただくようにお願いいたします。


基本的に冬場はイチゴが旬の時期なので前日まで、
もしくは当日でもお時間をいただければお作りできたのですが、
夏場はイチゴの余裕がなくなるときもあるかもしれないので、
2〜3日前までにご注文いただけると確実にご用意できると思います。







宜しくお願いいたします☆

  


Posted by シュクル at 10:01Comments(0)デコレーションケーキ

2011年06月26日

AKB

最近、AKB48ってすごい人気ですよねase01

テレビ好きのシュクルは何気にバラエティなど
見て、『神7』と呼ばれている子たちは覚えてしまってますase01

そして、キャラデコでもAKB48の子を描いてと
注文が結構多いんですよ☆

先日のキャラデコです!




板野友美ちゃんのキャラデコです!

注文が来ると、インターネットで似顔絵を探して
描いてるんですよぉ~☆

ちなみに僕の押しメンは安倍なつみちゃんです♪






・・・・・・AKB48じゃねえし!


しかももう、モーニング娘。でもねえし!







そんな突っ込みありがとうございます♪






中学生のときは西田ひかるさんが大好きでした。。。







  


Posted by シュクル at 11:27Comments(0)デコレーションケーキ

2011年06月25日

???

僕、結構ガムが好きです♪

なんでかって?

それは空腹を抑えるためです★



その中でもストライドは味が長持ちしていい感じ。






ベイシアでドーーーーンと置いてあった?のストライド発見!

その名も『メガ ミステリー』

思わず買っちゃいました。






で、食べてみたんですが

『本当にミステリーなお味じゃないですか~!』

僕の感想です。



コレは息子にあげよう。



好みは十人十色ってことで・・・・・。。。











  


Posted by シュクル at 23:26Comments(0)プライベート

2011年06月23日

届きました♪

お店のある前橋は昨日36度、今日34度と真夏並みの気温で
参っちゃいますよ~★

そんな中、暑いと実る果実もあるもので♪





毎年、赤城の茂木ブルーベリー園さんから
ブルーベリーを届けてもらってます♪


ブルーベリータルトやブルーベリーを使用したスイーツを
順次お届けしますので宜しくお願いいたします☆



それにしてもこの暑さ、どうにかしてもらいたいっす・・・・・。。。







  


Posted by シュクル at 20:45Comments(2)お店

2011年06月21日

早く観たくなるじゃんかぁ~☆

今日朝番組のZIPで『ハリーポッターと死の秘宝 PART2』の
最新の動画がやってました!!

も~う!
早く観たくなるじゃんかぁ~☆

で、もう一回観たかったので、ユーチューブで検索♪



来月15日公開!


必ず観に行きます♪


  


Posted by シュクル at 17:27Comments(2)プライベート

2011年06月21日

焼きド♪

最近CMでもやっているミスタードーナツの
”焼きド”買ってみました♪





早速食べてみました。

・・・・・・・。

ちょっとこれはね・・・・・。





やっぱりミスドはポンデリングが一番美味しい♪

あとツイストもね☆




  


Posted by シュクル at 01:35Comments(2)プライベート

2011年06月19日

『父の日』

今日は天気がよくていい日でしたねhare01

今日はデコレーションケーキの注文がすごく多くて
朝からちょっと大変でしたase01

で、父の日って言ったら息子2人がいつもプレゼントを
用意してくれるので今年も楽しみにしてたのですが、
今年は・・・・・・。

息子2人『今日は父の日だし、お小遣い出すから外食しようよ!』

僕『いいよ♪』

息子2人『じゃあお父さんが行きたいところは?』

僕『う~ん・・・何処でもいいけど。』

息子2人『じゃあ、かっぱ寿司に行こうよ♪』

・・・・・結局、息子2人が行きたいかっぱ寿司へ・・・・・。



まんまと子供たちに誘導されたかのごとくになってしまいました★




毎年くれていた似顔絵やお手伝い券などは無く、
悲しくなる反面、子供たちも大きくなったなぁ~って
実感しちゃいました☆



来年の『父の日』はどういう父の日になるのかなぁ~?




だんだん親離れが進んでいく息子2人が切なく思うシュクルでした・・・・。。。






  


Posted by シュクル at 22:37Comments(0)プライベート

2011年06月18日

行きたくなるよね☆

スタッフが定休日に行ってきたみたいでおみやげを頂きました♪


今、イースターのイベントとしてるんですよね☆

あ〜あ

行きたくなるじゃんよ〜★

中身はライスクラッカー……せんべいです!

美味しく頂きました♪




今年は、東日本大震災で多くの人に笑顔になってもらいたいって事で凄い割引するんですよね!!

夏休み期間中は子供が半額料金で入れるみたいだから、予定を組まなければ……。


まじ、ディズニー行きたい病が発症する



  


Posted by シュクル at 16:35Comments(0)プライベート

2011年06月17日

『ブタがいた教室』

今日、『ブタがいた教室』がテレビでやっていて、
見入ってしまいました★





この作品は、ある大阪の小学校での実話が元になって作られた映画みたいです。 実際は、「それは残酷だ!」とか「これは教育ではない!」など、かなり賛否両論があったようです。元々は、地元テレビ局により、長期的な取材を行ったドキュメンタリーで、その後、現在は佛教大学教員である黒田恭史先生が「豚のPちゃんと32人の小学生-命の授業900日 」を出版し、映画化に。


内容はというと、4月、6年2組の新任教師の星はこどもたちに「先生はこのブタを育てて、最後にはみんなで食べようと思います。」と提案。6年2組は騒然となる。ブタにPちゃんと名づけ、校庭に小屋をつくり、交代しながらえさやりから掃除、糞尿の始末まで生まれて初めての作業に戸惑う子どもたちであったが、やがてPちゃんに家畜としてではなくペットとしての愛着を抱くようになっていた。卒業の時は迫り、星はPちゃんをどうするかみんなで話し合って決めてほしいと提案。クラスの意見は「食べる」「食べない」に二分……。

この映画を家族全員で観たのですが、基本的には家族全員、
「食べる」「食べない」じゃなくて「食べられない」だよねって。

生き物の対しての感情や大切さ、色々な考え方があるし、
答えなんかないと思いますが、実際自分が生徒の立場だったらと
思うとやりきれないと思いました。

現代社会において、こういう勉強も必要だと思いますが、
実際子供にこういう選択をさせることに疑問も残ります。


う~んこの映画、・・・・深い内容だった・・・・・。。。






  


Posted by シュクル at 23:52Comments(2)プライベート

2011年06月14日

ドラゴンボール☆

最近、初期のドラゴンボールをレンタルDVDで借りてきて観てます♪

息子2人もドラゴンボールZ、GTは観た事あったのですが、
初期のは観た事が無かったので♪

ファミリーブックで旧DVDが99円って事もあったし、
土日が家で暇だって言われたのもあってです・・・。





ドラゴンボールZ以降は戦闘ものの色が強くなっていったので、
かっこいい感じの王道マンガになっていきましたが、
初期のドラゴンボールは、ドクタースランプ・アラレちゃんの流れで
ギャグやちょい下ネタある面白いマンガって感じだったんですよね☆

一緒に観てて、『ぎょっ!』ってするシーンが
チラホラ出てくるのですase01ase01

でももう小4と小5だしこのくらいの下ネタは
当たり前なのかな・・・・・★



ちなみに今観ているのは天下一武道会ら辺です。

僕も懐かしくて一緒に見入ってしまってます。。。



  


Posted by シュクル at 23:18Comments(0)プライベート

2011年06月14日

今日のランチ☆


またもや大村総社さんでランチしてきました♪

大村さんも水曜定休なので第2火曜日になるとついつい足を運んでしまいます

やっぱりソースかつ丼、旨し♪  


Posted by シュクル at 15:50Comments(0)プライベート

2011年06月12日

お姫様デコ☆

先週からこんなケーキもご用意し始めました♪



お姫様デコ・・・3500円
中身は生クリームと苺とスポンジケーキで出来てます♪

大きさは直径15センチ。

可愛いお城のデコ箱もついてきますよぉ~☆





箱に入れるとこんな感じです♪





可愛い娘様やお孫さん、そしてウエディングのお祝いに
いかがでしょうか??



家は息子2人なのでこのケーキの出番はない感じです★


  


Posted by シュクル at 22:53Comments(8)デコレーションケーキ

2011年06月11日

暑い日には★

沖縄は梅雨明け宣言らしいですね
羨ましい。。。

それにしても今日はお昼過ぎからだいぶ暑くなりましたね

そんな時はさっぱりしたグレープフルーツを使ったタルトなんてどうでしょうか?


グレープフルーツのタルト・・・・・・・1700円

フロリダ産のみずみずしいグレープフルーツを使ってます☆

タルトに塗ってあるチョコレートとグレープフルーツが相性がピッタリなんです!!


期間限定スイーツですがよろしくお願いします♪  


Posted by シュクル at 16:33Comments(4)ケーキ

2011年06月09日

フロマージュ杏仁☆

なんかケーキばっかりの紹介になってしまっている・・・face07

去年も出していたフロマージュ杏仁が
カップが変わって登場してます!





杏仁豆腐がちょっと苦手な僕もコレなら
美味しく食べられていますよ♪

杏仁豆腐がお好きな方も、苦手な方も
一度は食べていただきたいスイーツになってます!



宜しくお願いいたします☆

  


Posted by シュクル at 15:24Comments(4)チーズケーキ

2011年06月07日

梅雨時期限定☆

梅雨の時期限定・・・・・。

っていうか、カップがそうだからですけどね★





スティッチのプリンアラモード☆

カップが終わったら終了です!

  


Posted by シュクル at 09:08Comments(0)ケーキ

2011年06月06日

大猿が!

先日のキャラデコのご注文!





リアルなゴリラの絵が・・・・・なんてご注文で、
見本を持ってきてくれたのですが、コレは!

ドラゴンボールのサイヤ人の大猿ですねん♪

小学校からよくマンガの絵を描いていて
特に鳥山明先生の絵は大好きだったので
描いてて懐かしくなっちゃいました♪

今もドラゴンボール改っていうのがやっていて
ドラゴンボールってすごいマンガだなっって
改めて思いますね☆


ちなみに今の最強マンガはワンピースかな♪

  


Posted by シュクル at 20:47Comments(2)デコレーションケーキ

2011年06月06日

『スゥリール』

このお店を始める時からやりたかったケーキなのですが、
なかなか出来なくて、ようやく形に出来ました♪

一口サイズのスフレチーズケーキです!




スゥリール・・・・120円

軽い口当たりで、でもしっかりチーズの味も出ています☆
大きさはシュクルエトフロマージュのキューブタイプとほぼ
同じ大きさです。

専用の箱も用意してあります!






6個入りしか作ってないのですが、他の箱でしたら、
いろいろな数でも対応できます。
大きさがキューブと一緒ですので、スゥリールとキューブの
合わせた詰め合わせもできます♪
(ベイクドショコラのキューブは夏季のためお休みしています。)



ここでなんで名前が『スゥリール』なの???って
思った方、いますかね?

このケーキの名前を考えるときにいろいろ迷ったのですが、
食べたときに笑顔になれる、そんなケーキを目指していたので、
フランス語で『笑顔、微笑み』っていう意味のスゥリールって
いう名前にしました♪
名前負けしないようにしなくちゃですけどねase01




濃厚なチーズケーキのシュクルエトフロマージュ。
ふわっと軽いスフレチーズケーキのスゥリール。



ベイクド・・・・スフレ・・・・
そしてレア・・・


レアチーズで出来たらすごいだろうな・・・・。




シュクルの試行錯誤は続いていきます・・・・・・。。。。











  


Posted by シュクル at 14:49Comments(2)チーズケーキ

2011年06月05日

グレープフルーツとオレンジのジュレ☆

昨日に引き続き、暑いhare01のでジュレをご紹介
いちゃいますase01

グレープフルーツと
オレンジのジュレ・・・250円






下がオレンジのジュレ、上がグレープフルーツのジュレで
2層のジュレになっております♪
さっぱりしたものが恋しくなったらコレをオススメしますよ〜♪




  


Posted by シュクル at 10:01Comments(0)お店

2011年06月04日

西瓜のジュレ☆

週末は暑くなりそうですねase01

5月下旬からケースの中身もだんだん夏っぽいものが
登場しております♪

今日の紹介は
西瓜のジュレ・・・・250円



一昨年やっていたジュレなのですが、
昨年、「今年は西瓜のジュレはないんですか??」って言う声が
多数あったので今年はお出ししています☆

ゴロゴロとした大き目の西瓜のキューブを
贅沢に入れたジュレです。もちろん、周りのジュレも
西瓜の味がしっかりします♪

暑いときにはジュレはオススメですよ〜☆

  


Posted by シュクル at 10:52Comments(0)お店