パティシエ日記

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落ち着いてるのにサボり癖がついて
更新を怠っているシュクルです・・・・・。。。

やっと新作チーズケーキがケースに登場です♪


　　
キャラメル　フロマージュ　キューブタイプ
　　　　　200円(税込価格216円)

底はブラッククッキーを使用してますのでほろ苦ベース。
アパレイユはキャラメルチーズケーキになってます。

味的には、ほろ苦なスイーツに仕上がりましたので、
ちょっぴり大人向きなケーキかもしれません♪



ちょうど本日でベイクドショコラのキューブタイプは
秋までのお休み期間に入りましたので、代わりのケーキに
なっちゃう印象ですが☆
(あらかじめある程度の量がまとまってご注文いただければ
ベイクドショコラキューブタイプは夏の期間でもご用意いたします。)



スタッフ抜けてから日々、通常のケーキも登場しないケースでしたが
今年は季節スイーツ、新作もある程度ケースに並ぶと思います♪


昨日、今日とモーレツに暑いかったですよね～

ケースにもジュレやみずみずしいスイーツを登場させて
いきますので宜しくお願いいたします☆







  

本日はたくさんのお客様にご来店していただき
ありがとうございました～♪

夕方にケーキが売り切れてケーキをご入用だった
お客様にはご迷惑をお掛けし申し訳ありませんでした


母の日が終わると一段落というか
一旦落ち着けるのがケーキ屋さんなんです。
イベントというイベントがないので
だいだい的にするのはハロウィンぐらいからですかね☆

昨年はスタッフが全然足りていない状況だったので
落ち着くこともなかったのですが、
今年は若干、余裕が持てるかな～って感じです♪

今年は若干の余裕があるので、
新作のスイーツを考えております♪

お楽しみに





話は変わりますが、お店に飾っている148のステッカー☆

結構反響がありますｗ



たびたび声をかけていただいたます♪


定休日が木曜日じゃないので、クラブエアーには
なかなかいけないけど今年中には一回はいきたいな～ｗ





最近自分を鏡でみたら
進撃の巨人の巨人のみたいなお腹にあせり
食生活を見直さなければと思うシュクルでした・・・・・。。。