パティシエ日記

シュクル　エト　フロマージュでは1年を通して
国産イチゴを使用しています。

去年は猛暑で夏イチゴがあまり取れなくて、
値段もかなり上がってしまいました

今年はどうなるかわかりませんが、ロスが出ないように
イチゴの発注をかけるように勤めていますので、
イチゴを使用しているデコレーションケーキなどは
お早めに注文していただくようにお願いいたします。


基本的に冬場はイチゴが旬の時期なので前日まで、
もしくは当日でもお時間をいただければお作りできたのですが、
夏場はイチゴの余裕がなくなるときもあるかもしれないので、
2〜3日前までにご注文いただけると確実にご用意できると思います。







宜しくお願いいたします☆