パティシエ日記

たまには、チーズケーキの紹介しますね☆

レアチーズの部類に入ります！

コチラ、フランボアレアです♪




ショコラスポンジの上に、レモンの効いたレアチーズ。
その中には、生チョコクリームが入ってます。

そのレアチーズの上から、フランボワーズソースを2度掛け
しました♪フランボワーズソースの酸味がレアチーズとマッチして
ショコラスポンジとも相性バツグンです♪


フランボアレア　320円

まだ食べた事がない人は、お試しアレ♪


よろしくお願いいたします☆