パティシエ日記

明けましておめでとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

安心してください！
ちゃんといきていましたよ(￣▽￣)

今年初めての更新ですw

昨年に引き続き製造スタッフ不足や
PCをなかなか触らない生活から
抜け出せないシュクルでございます^ ^

最近は歯医者で神経を処理したりして
健康第一だなぁ〜って思う今日この頃ですw

話は変わりますが、先日月刊ライフさんから取材を受けまして、2月号で
シュクル エト フロマージュ、
紹介されてます♪

濃厚スイーツ特集という事で
チョコレートケーキや
チーズケーキがメインど
掲載されてます♪

日々、今出しているケーキや焼き菓子や
イベントスイーツを出すだけで、
なかなか新しい新作スイーツを出せていない状況ですが、今あるスイーツをしっかり作りながら構想だけは欠かさないようにしています^ ^

ホームページもなかなか更新してなくて、
それも今日更新しました！

思うのは、だいぶ昔より不便になったなぁ〜って思います、
導入したのが2007年のお店が出来た当時で
XP対応のソフトなので、７に変えたら操作しづらくて・・・。

今年は新しいソフトを入れてスマホ対応や
インスタグラムやフェイスブックに
変えようかなぁ〜なんて事も考えています
。

ともあれ
本年もどうぞ
よろしくお願いいたしますm(_ _)m