2009年03月21日
焼いてます。
ホワイトデー、そしてお彼岸で焼き菓子のストックが
ぜんぜん無くなってしまいました。
今日も、いっぱい焼きました。
今日は、ガレットを紹介します。
サクサクとした食感と発酵バターの風味が香る厚焼きサブレです。
食べるとぽろぽろと崩れ、ほのかにラム酒の香りも・・・・
ちなみに、ガレットとは平たくて丸いお菓子の総称なんです。
皆さんはどんな焼き菓子が好きですかー？
ぜんぜん無くなってしまいました。
今日も、いっぱい焼きました。
今日は、ガレットを紹介します。
サクサクとした食感と発酵バターの風味が香る厚焼きサブレです。
食べるとぽろぽろと崩れ、ほのかにラム酒の香りも・・・・
ちなみに、ガレットとは平たくて丸いお菓子の総称なんです。
皆さんはどんな焼き菓子が好きですかー？
Posted by シュクル at 23:38│Comments(0)
│焼き菓子
